ファミチキ風味の豆腐ナゲット

今回はハウス食品「まぜ豆腐」（唐辛子香るピリ辛担々風味）を使います。

【事前準備】
木綿豆腐をしっかり水切りします。クックパッドアプリの検索で「#豆腐の水切り」で調べるとレシピあります。

材料を計量します。（水切りした木綿豆腐に材料をどんどん直入れしても大丈夫なのですが、私は、製菓のクセで計量する派になり）

ハンドミキサーに持ち替え、なめらかになるまで、混ぜます。ゴムべら使いでも大丈夫です。ハンドミキサーのほうが早いかな。

カレースプーンなど使い、形成する。

フライパンに油を敷き、中火強〜中火で両面しっかり焼く。