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5分で完成♪無限おつまみきゅうり

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Description

鶏ガラスープの素の塩気と、かつお節のうま味で箸が進む美味しさに！また、ちくわでボリュームも増すので節約にもOK♪

材料 （2人分）

きゅうり
2本
塩
少々
ちくわ
2本(50g)
■ (a)
ごま油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
かつお節
1パック(1.5g)

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦半分に切ったら種の部分をスプーンなどで取り除き、斜め薄切りに切ってから塩で揉み込み5分おく。

  2. 2

    写真

    ちくわは縦半分に切ったら斜め薄切りにする。

  3. 3

    写真

    ボウルに水気を絞ったきゅうり・ちくわ・(a)を加えて和える。

コツ・ポイント

◯きゅうり→かにかま

◯きゅうりの種を除いて塩揉みすることで、時間が経っても味がボケません♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった材料で作りました♪
レシピID : 7598892 公開日 : 23/08/13 更新日 : 23/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2024年5月9日
写真
ふたごゆき
胡麻をふってみました♪レシピ名に偽りなくあっという間に作れます♬歯応え良く美味しい♡
#無限おつまみきゅうり #ちくわ活用

ありがとうございます♪

2024年5月6日
写真
White☆Lily
キュウリは種入りなまま、ちくわは四本で。ビールにあう♥️簡単で美味しかったです❗
#ヘルシー #簡単 #美味しい #また作りたい #初夏らしい色合い

ありがとうございます♪

2024年5月4日
写真
YCHキッチン
あっさりして、美味しかったです。
#ちくわの旨み

ありがとうございます♪

2023年10月9日
写真
よしよしのキッチン☆
鶏がらスープと鰹節の旨みで美味しく頂きました♪有難うございました♪
#5分で完成♪無限おつまみきゅうり #きゅうりとちくわで一品

ありがとうございます♪

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5分で完成♪無限おつまみきゅうり
by こはるスマイルごはん