かぼちゃの濃厚プリン

かぼちゃを一口大に切る。

水に粉ゼラチンを入れ混ぜ、10分ほど置く。

かぼちゃを耐熱ボウルに入れたら、ラップをかけ600Ｗの電子レンジで6分温める。

鍋に4を入れ、中火にかける。
沸騰する直前で火を止めて、ゼラチン、砂糖、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。

粗熱が取れたら、容器に流し込みラップをかける。
冷蔵庫で80~90分冷やし、固まったら完成！