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キュウリはスライスして塩小さじ1弱でよく揉む
乾燥ワカメは水でもどしておき、戻ったらよく水気を切りザルにあげる
白だし、酢、ごま油を混ぜておく。
キュウリは3分くらいしたら水で塩を流し、水切りをよくしてワカメと共に3に投入。
白ごまかけて終わり
miiyoung
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