しょうゆ糀の和風ポキ丼

アボカドを5センチ大の角切りにする。

サーモンを5センチ大の角切りにする。

ポリ袋にアボカド、サーモン、しょうゆ糀、オリーブ油をいれ、30分ほど冷蔵庫で寝かせる。