簡単めし。あぶり豚丼

肉は食べやすいサイズに切り、酒と片栗粉をまぶしておく。
熱したフライパンに油を敷き、色が変わるまで炒める。

合わせておいた★の調味料を1に入れ、タレが煮詰める。火を止めて
バーナーで炙る。

ご飯の上に千切りキャベツとネギ→2の肉を盛り、完成です。