ブロッコリーのマヨ焼き!箱舟風〜^_^

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Description

超簡単!思い立ったら、すぐ出来ちゃう
ブロッコリーの箱舟風〜
茹でればあっさり!素揚げでコッテリ!

材料

タレの材料
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ニンニク
少々
生姜
小さじ1
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを綺麗に洗い
    水気を切る。

  2. 2

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    食べやすい大きさに切り分ける。

  3. 3

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    少ない油でさっと素揚げする
    固くても大丈夫。
    油を良くきってね!

    レンチンでもサッと茹でても良いですよ。

  4. 4

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    タレを混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    耐熱皿に❸のブロッコリーを並べ
    マヨネーズと❹のタレをかける

  6. 6

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    オーブントースターで1200W
    5分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

湯がいたり、素揚げする時に柔らかくしすぎない事がポイント。
甘めが好きな方はお砂糖を少し入れてもいいですよ。

このレシピの生い立ち

妹から教えてもらったレシピを
我が家流の簡単レシピに変身
美味しいですよ(^^)

#おうち居酒屋
#カラフル野菜
レシピID : 7608067 公開日 : 23/08/27 更新日 : 23/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ちびも♪
初めて作ってみましたが美味しかったです♪ちょっと生姜入れすぎたので次回は控えめにしまーす..

初めてレシピに選んで頂きありがとうございます♪ 本当に嬉しいです しかも器もお洒落で素敵なつくれぽ感謝です^_^ また作ってね♡