ベジ♪なすの簡単ミートグラタン

Name: ベジ♪なすの簡単ミートグラタン
Yield: 1人分
Ingredients: なす 1本（90g）; ミートソース 大さじ2（約35g）; スライスチーズ 1枚（16g）

Description

〈調理レベル★☆☆　時短・お手軽メニュー〉
市販のミートソースを使って電子レンジでできるお手軽調理です。

東京あだち食堂

材料（1人分）

なす

1本（90g）

ミートソース

大さじ2（約35g）

スライスチーズ

1枚（16g）

作り方

1

材料はこちら
2

なすはヘタを切り落とし、厚さ1.5センチ位の輪切りにして耐熱皿に入れる。
3

ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
4

3にミートソースとチーズをのせ、ラップをせずに電子レンジで1分程加熱（または焼き色がつくまでオーブントースターで焼く）。

コツ・ポイント

他の野菜やきのこと組み合わせたり、仕上げにパセリをかけたりするのもおすすめです。
【栄養価等（1人分）】エネルギー：100kcal 塩分：0.9g 野菜量：90g 調理時間：10分材料費：138円（材料費は区独自調査により算出した目安）

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区　ベジレシピ」で検索！

レシピID : 7610151 公開日 : 23/09/14 更新日 : 23/09/14

このレシピの作者

東京あだち食堂

東京都足立区は、３つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。３つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載！
①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。
②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「１０分以内」など時短レシピも満載。
③ぱく増し▶たんぱく質多め！シニアにもおすすめ！

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