炊飯器とHMでフルーツケーキ
Description
超簡単!混ぜるだけで作れる絶品フルーツケーキ♡
桃やパインなどいろんな果物で作ってみてください!
桃やパインなどいろんな果物で作ってみてください!
材料
作り方
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1
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缶詰のフルーツをサイコロ状に切る
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2
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卵と砂糖をボールに入れてよく混ぜ合わせる
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3
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牛乳と缶詰の汁も入れてよく混ぜ合わせる
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4
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる
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5
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切った果物を入れて軽く混ぜる
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6
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炊飯釜の底に薄くサラダ油を塗っておく
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7
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全て混ざったものを炊飯釜に入れて炊飯器のケーキモードで焼き上げる
*製品によって違いますが家のは40分でした
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コツ・ポイント
炊飯釜で混ぜたりすると、釜のコーティングが剥がれたり傷がつくのでお勧めしません
このレシピの生い立ち
果実酒の果物を使い切るために考案したレシピです。手に入りやすい缶詰に置き換えて作りやすく工夫しました!