HMで作るなんちゃってメロンパン
Description
切り込みの浅さとパサパサを改善したいと思ってますが、スコーンみたいでこれはこれで好きです◎
材料
(4個分)
作り方
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1
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バター30グラムを溶かしておく。
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2
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ホットケーキミックス200g
溶かしたバター
卵1つを混ぜる。
★お好みでバニラエッセンスもいいですね!
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3
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全体が混ざったら
4等分して模様をつける。
(後々膨らんで薄くなるので濃いめにつけるのがおすすめです)
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4
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砂糖をまぶして
オーブンで180度15分で焼く。
★焼き色を確認して微調整してみてください!
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5
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【番外編】
甘々したものが食べたかったので切り込み入れて、生クリームを挟みました。
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コツ・ポイント
なんちゃってメロンパンなこともあり、食べた感想は「ほぼスコーン…」
切り込みの薄さとパサパサ加減が反省点ですが、これはこれで美味しかったです◎
切り込みの薄さとパサパサ加減が反省点ですが、これはこれで美味しかったです◎
このレシピの生い立ち
家にある材料で甘いものを作りたい!!と、いろんな作り方を見て作ったものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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