HMで作るなんちゃってメロンパンの画像

Description

切り込みの浅さとパサパサを改善したいと思ってますが、スコーンみたいでこれはこれで好きです◎

材料 (4個分)

バター
30g
1個
バニラエッセンス
2滴
砂糖
お好みで
(生クリーム)

作り方

  1. 1

    バター30グラムを溶かしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス200g
    溶かしたバター
    卵1つを混ぜる。
    ★お好みでバニラエッセンスもいいですね!

  3. 3

    写真

    全体が混ざったら
    4等分して模様をつける。
    (後々膨らんで薄くなるので濃いめにつけるのがおすすめです)

  4. 4

    写真

    砂糖をまぶして
    オーブンで180度15分で焼く。
    ★焼き色を確認して微調整してみてください!

  5. 5

    写真

    【番外編】
    甘々したものが食べたかったので切り込み入れて、生クリームを挟みました。

コツ・ポイント

なんちゃってメロンパンなこともあり、食べた感想は「ほぼスコーン…」
切り込みの薄さとパサパサ加減が反省点ですが、これはこれで美味しかったです◎

このレシピの生い立ち

家にある材料で甘いものを作りたい!!と、いろんな作り方を見て作ったものです。
レシピID : 7615163 公開日 : 23/09/06 更新日 : 23/09/06

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