【簡単】フワフワ玉子のニラ玉
Description
5分でできる！フワフワな玉子とシャキシャキのニラが美味しいニラ玉です。
yusuke0903
作り方
-
-
1
-
ニラを4cmほどに切ります
-
-
-
2
-
玉子に卵に調味料を入れ溶いておきます。
-
-
-
3
-
調味料一覧です
-
-
-
4
-
ニラをごま油でさっと炒めます。根に近い方20秒+葉に近い方20秒で計40秒ほど。
-
-
-
5
-
溶いた玉子にニラを入れます。
-
-
-
6
-
少し多めのゴマ油を熱したフライパンに入れて、大きく混ぜつつ短時間で炒めます。
-
コツ・ポイント
ニラを炒めすぎないこと。
このレシピの生い立ち
シャキシャキのニラと玉子をたっぷり食べたくて作りました。
