ボウルひとつでカリもち高加水フォカッチャ
Description
外カリカリ、中もっちりのフォカッチャです
朝ご飯にも、おやつにも、ワインのあてにもなります
朝ご飯にも、おやつにも、ワインのあてにもなります
材料
300g
砂糖
15g
塩
5g
2g
オリーブオイル①
10g
240g
オリーブオイル②
約大さじ1
岩塩★
適量
ブラックペッパー★
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カリカリでもちもちのフォカッチャが作りたくて分量、オーブンの温度を試行錯誤した結果うまれました