サーモンと舞茸とれんこんのバター炒め
クックXHKZ01☆
作り方
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1
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サーモンは一口大にして、片栗粉をまぶし、バターで両面焼く。
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2
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れんこんをイチョウ切りにして、レンジ600wで１分３０秒。
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3
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１に２を合わせて、舞茸も合わせて炒める。
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4
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炒まったら、ポン酢、しょうゆ、酒を入れ、最後にネギを散らす。
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コツ・ポイント
七味や一味をふるとさらに美味しい。
このレシピの生い立ち
コストコサーモンでつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
