ワンパンかぼちゃサラダの画像

Description

ワンパンですぐできる、かぼちゃサラダ!大人も子ども喜ぶ美味しさです!

材料 (2〜4人分)

1/4個
1/4個
1カップ
バター
10g
少々
はちみつ
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
塩・胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは2cm大に切って皮をむく(だいたいでOK)

  2. 2

    写真

    玉ねぎは出来るだけ薄くスライスし、かぼちゃと玉ねぎをフライパンに入れて水を加える

  3. 3

    写真

    フタをして強火で加熱、沸騰したら弱火にして4〜5分煮る

  4. 4

    写真

    かぼちゃに楊枝がすっと刺さればOK
    火を止め水を捨てる

  5. 5

    写真

    熱いうちにバターを加え、混ぜながら他も全て加えていく
    味見をしながら調整してね!

コツ・ポイント

⑤で水っぽくべちゃっとするようなら、弱火で加熱しながら混ぜて水分を飛ばしてください

このレシピの生い立ち

ずぼらコロッケを作ろうと思っていたら、コロッケより美味しいサラダができました笑
レシピID : 7619675 公開日 : 23/09/13 更新日 : 23/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックるん☆戦隊
少し水分があり、温めながら作ってみました。 レーズンも加えて、とても優しい味です♪

動画のつくれぽ!ありがとうございます!かぼちゃサラダにレーズンは美味しいですよね〜!水っぽい時かぼちゃつぶす前に加熱もありです!