簡単米粉クレープのモッチモチ生地作り
COOKTY_．K
作り方
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1
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米粉、卵をしっかり混ぜて
砂糖を２回に分けて
入れてしっかり混ぜる
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2
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牛乳を少しづつ
加えて混ぜる
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3
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有ればバニラエッセンス
しっかりと混ぜてください
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4
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油を引いたフライパンで
焼いていく
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5
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液をフライパンに流す際は
必ずボールの底から
その都度混ぜてから
流し移してください
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6
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完成です
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7
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お惣菜クレープ
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8
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デザートクレープ
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9
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ブリュレにしても
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10
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自分だけのオリジナルクレープを作ってみてください♡
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コツ・ポイント
簡単に作るために、振るい作業を省いているのでしっかりと混ぜることをオススメします。米粉を小麦粉代用も可能です。その際は小麦粉を70㌘にしてください。
このレシピの生い立ち
クレープPartyの際にはこちらのレシピで作ります。
ミルクレープにもばっちり♡
ミルクレープにもばっちり♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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