あんとクリームチーズの秋サンド
作り方
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1
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ベーグルを半分に切って、オーブントースターで2~3分温めて、マーガリンをぬる。
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2
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「クリームチーズ1kg」をよく冷やし、包丁で輪切りする。
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3
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ベーグルに水菜を敷いて、2をのせる。つぶ餡をかさねて、あればざらめ糖とかぼちゃの種、かぼちゃサラダをトッピングする。
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コツ・ポイント
クリームチーズと餡をベースに季節のフルーツ野菜をのせた彩りあんでさらに美味しく飾ります。
このレシピの生い立ち
外食や中食、ベーカリー向けレシピです。