ザクザク!!オートミールビスコッティ
作り方
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1
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オートミール、卵、ベーキングパウダー、薄力粉、牛乳、はちみつを全てボウルに入れて混ぜる。
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2
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しっかりと混ざったらレーズンやチョコレート、ドライフルーツ等お好みのものを加える。
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3
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パサパサするようなら牛乳を少しずつ足して調整する。
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4
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ひとまとまりになったら1.5cmほどの厚さになるよう均等に伸ばす。
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5
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オーブンもしくはトースターで15分焼く。
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6
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次は1.5cmほどに切って全て横向きに並べてもう一度オーブンかトースターで10分ほど焼く。
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7
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焼色がついたら完成。出来上がりは柔らかいです。
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コツ・ポイント
全部混ぜて焼くだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
オートミール消費に!!覚え書き