残りごはん&米粉活用　ベーグル&ベーグル

Name: 残りごはん&米粉活用 ベーグル&ベーグル
Yield: 2個分
Ingredients: 残りごはん 50g; 米粉 30g; 三温糖 砂糖でも可 5g; 塩 2g; 無調整豆乳 40g; ベーキングパウダー BP 〜1g弱; 全粒粉 30g

Description

残りごはんと米粉とBPと豆乳でベーグルができちゃいました♪
全粒粉を使用しましたが小麦粉米粉代替可かな？どうかな？ぜひ！

50g

30g

三温糖　砂糖でも可

塩

40g

ベーキングパウダー　BP

〜1g弱

30g

残りごはんが活用できるベーグルです

失敗のリベンジの再チャレンジ

その間違いのそのまた先の挑戦には
新たな発見がありました

全粒粉は米粉や小麦粉でもいけますかね？

個人的にはBP嫌いですが間違えて使った結果上手くできちゃったも？笑

三尾猫さん
ID: 2393945
米粉ベーグルを作りましたが自分のせいで失敗（涙）
リベンジしたいが、米粉が少ししかない
ごはんはある！それでやってみよう！
が、またもや失敗⇒イーストを間違えてBPに
結果オーライ餅餅ベーグル誕生レシピ化

レシピID : 7632305 公開日 : 23/09/30 更新日 : 23/09/30