塩焼きそば
作り方
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1
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ウインナーは好きな形に切り、ピーマンは細切りにする。
もやしはよく洗う。
焼きそば麺は600Wで1分ほどチンしておく。
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2
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フライパンに少量の油をひき、ウインナーに塩胡椒をして炒める。
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3
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炒まったらもやしとピーマンを入れ、油を全体に馴染ませる。
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4
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その上に焼きそば麺を乗せ、蓋をして1分程蒸す。
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5
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麺をほぐすようによく混ぜ、◯の材料を入れ、更によく混ぜる。
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6
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黒胡椒を振りかけ、紅生姜をトッピングしたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メモです