ワンパンでマカロニグラタンの画像

Description

うちの定番メニュー

材料

100グラム
小1個
少々
300cc
バターがマーガリン
適量
コンソメ(顆粒)
中1
大2
ブラックペッパー
少々
好きなだけ

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でておく。一緒にブロッコリー
    も。

  2. 2

    ジャガイモを剥き5ミリくらいにスライスし、耐熱容器に水大2と入れラップして3分レンチン。

  3. 3

    うす切りの玉ねぎとウインナー(ベーコンでも)きのこ(今回はしめじ)をバター大1で炒める。

  4. 4

    写真

    牛乳と小麦粉(米粉でも)、マカロニ、ジャガイモ、コンソメを入れ、混ぜながら弱火でとろみがつくまで加熱。

  5. 5

    耐熱皿に入れブロッコリー、ブラックペッパー、チーズを乗せトースターで焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソース、生クリーム無くてもワンパンで簡単にグラタンが出来る。

このレシピの生い立ち

チーズが食べたかったので
レシピID : 7639244 公開日 : 23/10/12 更新日 : 23/10/12

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