人参とひじきのソテー

ひじきは戻して水切り、人参は皮ごと乱切りにして沸騰湯で5分位塩ゆでし、湯切りします。

フライパンにオリーブオイルを熱して、人参とひじきを加えて煽り炒め、塩、胡椒をして味を整えます

お皿に盛り付けて、にんにく醤油3459092をかけていただきます。