捏ねない！カリッふわチーズフォカッチャ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱容器にAを入れて、レンジ600w30秒加熱する。
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2
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ドライイーストと強力粉の分離の半量加えてスプーンでよく混ぜ、Bを加えて均一に混ぜる。
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3
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続けて残りの強力粉を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
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4
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生地を全体に広げてレンジ【600w】20秒加熱したら、ラップをかけてそのまま電子レンジの庫内に10分ほど放置する。
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5
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オリーブオイルを表面にかけ、9か所程度生地に指で穴をあけたらお好みでチーズやローズマリー・岩塩をふりかける。
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6
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予熱したオーブン200℃15〜20分程度加熱する。
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7
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詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪
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8
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「作業時間5分で不思議パン」クックパッドレシピ本予約受付中。詳しくはInstagram→@maron.kitchen
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コツ・ポイント
作り方4は時間があればひとまわり大きくなるまで発酵させるとよりふんわり仕上がる。
このレシピの生い立ち
初心者の方でも簡単にパンが焼けるレシピを考えました！
(分量一部見直しました)
(分量一部見直しました)
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
