アサリの味噌汁♡豆腐入り~♪出しが旨い
作り方
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1
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アサリはお互いを、こ擦り合わせてまわりの汚れを取ります。
塩水に漬けて砂を吐き出します
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2
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鍋にアサリを入れて水を入れて蓋が開くまで煮ます
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3
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全部の口が開いたら出しの素を入れます。
豆腐投入~
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4
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火を消したら味噌を溶き入れて出来上がりです
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コツ・ポイント
味噌を入れる時には火を止めた方が香りが立ちますよ♪
このレシピの生い立ち
国産のアサリがあったので迷わず買い!w久しぶりで美味しかったぁ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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