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お好み焼き(薄力粉)

お好み焼き(薄力粉)の画像

Description

薄力粉で簡単に作れるお好み焼き
肩肘張らず好きな具材をたくさん混ぜ込んで焼いてください！
キャベツたっぷり美味しいです

材料 （2枚分）

キャベツ
300g
卵
1個
水
100g(ml)
薄力粉
100g
顆粒ダシ(お好みのもの)
10g
豚バラ
150g
天かす(なくてもOK)
15g
(＋お好みの具材)
適量
ソース
適量
マヨネーズ、青のり、削節
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りに切る

  2. 2

    ボウルに卵を溶き
    水を加えてしっかり混ぜる

  3. 3

    2に薄力粉と顆粒ダシを加え混ぜる

  4. 4

    3に具材を全て入れしっかり混ぜる

  5. 5

    油を敷いたフライパンまたはホットプレートで焼く
    (フライパンの場合弱火〜中火)

  6. 6

    片面が焼けたら裏返し
    反対の面も焼く

  7. 7

    ソースなどお好きなものをかけて完成

コツ・ポイント

今回は冷凍庫にあった小ネギとちくわを刻んで混ぜ込みました。

小麦粉で手早く作れてお好み焼き粉いらずです

豚バラ以外にも
ひき肉や海鮮や餅やチーズなどお好みで具材を入れ替えてみてください

1品で栄養が取れる具沢山お好み焼き最高です笑

このレシピの生い立ち

いつもはお好み焼き粉を使っていましたが
お好み焼き粉の値上げで...安いものを買ってみたら味が好みでなく
薄力粉で作ってみました

顆粒ダシは鰹のダシ派です
キャベツの切り方はヘラでの切り分けやすさ重視なら粗微塵切りがおすすめです
レシピID : 7648299 公開日 : 23/10/19 更新日 : 23/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2024年4月3日
写真
ーイブリンー
簡単にできて、とっても美味しかったです！子供らもまた作って！と、絶賛でした！
#こどもも大好き #簡単

つくれぽありがとうございます！

2024年1月18日
写真
プルンバゴ
主人が美味しいと言ってました又作りたいです(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡♡
#キャベツたっぷり！ #キャベツが美味しいお好み焼き

つくれぽありがとうございます！

2023年12月26日
写真
NON♡RAMU
お好み焼き粉がなくても簡単においしく作ることができました♡ また作りまーす♪
#簡単お好み焼き #簡単おいしい失敗知らず

つくれぽありがとうございます

2023年11月28日
写真
プルンバゴ
キャベツたっぷり作りやすく又とても美味しかったです✌️
#キャベツたっぷり #お好み焼きを手軽に頂く

つくれぽありがとうございます！

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( )
みゃーた＊
お好み焼き(薄力粉)
by みゃーた＊