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里芋の炊き込みご飯

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Description

ほくっとねっとりの里芋でほっとする炊き込みご飯です！

材料

米
2合
水
340cc
里芋
適量
油揚げ
1/2枚程
にんじん
1/3本程
昆布
適量
■ 調味料
濃口醤油
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    米を洗って水につけておく。
    里芋は皮を向いて一口サイズに切る。
    油揚げ、にんじんは千切り。

  2. 2

    炊飯ジャーに適当な大きさの昆布
    ①の具、調味料をいれ普通に炊く

  3. 3

    昆布を取り除きさっくり混ぜ合わせ
    出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、昆布がなければだしのもとを入れてください。だしになるようなものなら何でも良いです。

このレシピの生い立ち

入れてみたら美味しかった独学です。
レシピID : 7649909 公開日 : 23/10/21 更新日 : 23/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年2月2日
写真
なっさん姫
美味しいです♪
#里いも美味しい #かぞくに好評♡ #炊き込みご飯美味。

美味しそうなお弁当♪お役に立てて良かったデス。作って頂きありがとうございます！

2024年1月2日
写真
あだちはるみ
おせちの里芋で作りました。里芋大好きな私にはたまりません。皆さんもぜひ
#里芋とご飯、もちもち

私も里芋大好きです！お役に立てて良かったです！作って頂きありがとうございます♪

2023年11月17日
初れぽ
写真
ぼちぼち料理してます
初めての挑戦、笑、美味しかったです(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
#里芋ほくほく

花形人参可愛い！！作って頂きありがとうございます。お役に立てて良かったデス♪

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tyokotoPan
里芋の炊き込みご飯
by tyokotoPan