バレンタイン☆ずっしり【濃厚ブラウニー】

粉類は合わせておく。
くるみは粗く刻む。
型に紙を敷いておく。
オーブンは170℃に予熱。

チョコレートとバターを湯せんで溶かす。
よく混ぜ合わせる。

砂糖と卵をよく混ぜ合わせる。

つやが出るまでよく混ぜる。

粉類をふるいながら入れる。

なめらかになるまでしっかり混ぜ、刻んだくるみを入れる。

粗熱が取れ、冷蔵庫に入れて冷やす。冷やしてからの方がきれいに切れる。

冷蔵だとチョコレートの固さが際立つかもしれません。常温で食べるのがおすすめ。レンチンで温めるとふわっと軽くなります。