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かぶの葉でナムル風

かぶの葉でナムル風の画像

Description

人気検索トップ10入り！
ありがとうございます＼(^o^)／
常備菜にもおすすめ。
5歳息子もよく食べてくれます！

材料 （カブの葉1束分）

カブの葉
1束
☆醤油
大さじ1程度
☆ごま油
大さじ1程度
☆鶏ガラ
小さじ1程度
☆塩
少々
☆韓国のり(普通の海苔でも可)
適量

作り方

  1. 1

    茎と葉で分けて茹でる

  2. 2

    水気を搾り1～2cm程度に切る

  3. 3

    ☆調味料とよく混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

塩は入れすぎるとしょっぱくなるので注意。
入れなくても平気かも？

このレシピの生い立ち

カブの葉といえばふりかけが定番ですが違うアレンジできないかと思いナムル風にしてみました。
この味付けは春菊や小松菜などの他の葉物野菜にもバッチリ合います！
レシピID : 7653328 公開日 : 23/10/25 更新日 : 24/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年12月10日
写真
クック00Q0QZ☆
簡単でとってもおいしかったです!
#ナムルでモリモリ
2023年11月7日
初れぽ
写真
MariaMS
簡単に出来てごま油の香り高い料理です。 焼いた油揚げを韓国のりの代用とし、茹でながら塩を入れました。 鶏ガラは使いませんでした。
#油揚げ #あぶらあげ #油揚げ活用 #あぶらげを焼いて食べよ #焼き油揚げ #株の葉 #捨てないで株の葉 #ごま油 #ごま油の香り豊か #ごま油の香りが食欲そそる #ごま油香る #ごま油がポイント #ごま油が効いてる #かぶの葉 #かぶの葉活用 #ちょっとごちそう #油揚げが美味しい。 #かおりを楽しむ #香り

つくれぽありがとうございます＼(^o^)／素敵なアレンジですね！油揚げ私も真似させていただきます！

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ぺんちゃんです。
かぶの葉でナムル風
by ぺんちゃんです。