あまったパスタソースで●ミートソース丼
Description
パスタのミートソースがあまったので…丼にしてみました。
BistroMiti
作り方
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1
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●鍋にオリーブオイルを入れ、熱する。
●挽肉、砂糖を加え、数分炒める。
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2
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●トマト缶を入れ、５分程煮る。
●赤ワイン、鶏ガラスープの素、砂糖を加える。
●10分程煮る。
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3
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●ごはんを盛る。
●黄身・白身にわける。
●白身をかける。
●パセリをかける。
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4
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●ミートソースをのせる。
●卵黄をのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
