柿と梨のミントヨーグルトサラダ
Description
この時期の果物を使ってさっぱりとしたサラダに♪ヨーグルトソースがよく合います。
yummysunny
材料
柿を縦半分に切ったスライス
9枚
梨を四等分に切ったスライス
9枚
ミックスリーフ
適量
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【ヨーグルトソース】
〇無糖ギリシャヨーグルト（又は水切りしたヨーグルト）
50g
〇レモン汁、オリーブオイル
各小さじ1/2
〇塩
小さじ1/6
〇スペアミントの葉のみじん切り
12枚くらい
好きなナッツを砕いたもの
適宜
作り方
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1
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〇を混ぜる。
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2
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お皿にミックスリーフを敷き詰め
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3
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スライスした柿と梨を盛り付け
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4
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ヨーグルトソースをかける。
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5
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あれば、ナッツを振りかける。
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6
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コツ・ポイント
ヨーグルトソースはミントがなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
美味しい梨と柿が沢山あったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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