詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ミンチと玉ねぎのライスペーパー餃子

ミンチと玉ねぎのライスペーパー餃子の画像

Description

肉汁溢れます♡ヘルシーモチモチ餃子♡こってりやみつきスタミナフード♡

材料 （4人分）

ライスペーパー
約12枚
みじん切り玉ねぎ
１個
ミンチ
350〜400㌘
●にんにくチューブ　生姜チューブ
各2cm
●オイスターソース　砂糖
各小さじ1
●醤油　鶏ガラ粉末
各小さじ1
ごま油
適量
お好みで白ごま、ラー油、酢胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにしておく

    ミンチとみじん切り玉ねぎと
    ●をボウルの中で合わせる

  2. 2

    写真

    捏ねていく

  3. 3

    写真

    ライスペーパーを水で戻し
    包んでいく

    （お皿に氷をいれておく
    戻すお水は冷水の方が扱いやすくなる説あり☆）

  4. 4

    写真

    お好きな大きさに包む

    数をたくさん作りたい時は具材少なめに

  5. 5

    写真

    ごま油を引いたフライパンで
    蓋を使いながら
    両面こんがり焼いていく

  6. 6

    写真

    完成♡

  7. 7

    写真

    酢胡椒
    オススメです♡

  8. 8

    写真

    ラー油
    食べるラー油
    コチュジャン
    もオススメ♡

コツ・ポイント

ライスペーパーを戻すお水は冷水の方が縮みにくく扱いやすいと聞いたことがあります☆ぜひ酢胡椒につけて召し上がってみてください♡

このレシピの生い立ち

生春巻きのために買ったライスペーパーが余ったら作るライスペーパー餃子♡アレンジ無限です♡
レシピID : 7664857 公開日 : 23/11/07 更新日 : 23/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
COOKTY_．K
ミンチと玉ねぎのライスペーパー餃子
by COOKTY_．K