しらす入りお好み焼き

キャベツは少し太目の千切りにします。

豚ひき肉は一度フライパンで炒め冷まします。

ボールに小麦粉、卵、水を入れて溶き、1と2としらす干しを入れ混ぜます。

ひっくり返して焼き、火を通します。最後にソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。