圧力鍋でラム酒香る珈琲黒豆

Name: 圧力鍋でラム酒香る珈琲黒豆
Ingredients: 黒豆 125g; 水 700cc; ◎黒糖 60g; ◎しょうゆ 小さじ1; ◎塩 少々; Aインスタントコーヒー 小さじ1; Aラム酒 大さじ1

Description

甘さ控えめ　おせちにも　スウィーツにも

125g

700cc

◎黒糖

60g

◎しょうゆ

小さじ1

◎塩

少々

小さじ1

Aラム酒

大さじ1

黒豆は水につけすぎると皮が破れるので12時間以上はつけない
煮詰める時は黒豆が水分に浸かるようにする

井上かなえさんのレシピを自分なりにアレンジしました

レシピID : 7670684 公開日 : 23/12/03 更新日 : 23/12/03