きび酢ドレッシングで焼きしゃぶ

オクラはヘタとガクを取り、塩茹でする。
茹で上がれば冷水にさらし水気を切る。

万能きび酢ドレッシング、しょうが、みょうがを混ぜ合わせる。

フライパンを熱し、しめじをさっと炒めて取り出す。

器に1、3、4を盛り、2をかける。

こちらの玉ねぎごろごろ万能ドレッシングを使用しました。