長芋の豚肉巻き 柚子こしょう風味
マルホン胡麻油
作り方
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1
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今回は、マルホン圧搾純正胡麻油を使います。
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2
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長芋は皮を剥き、5cmの長さで4~5等分に切る。
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3
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豚肉を伸ばした状態にして、柚子こしょうを左端に塗る。
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4
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柚子こしょうを塗った上に長芋をおいてくるくる巻いていく。
巻いたら塩・こしょうを振る。
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5
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フライパンに圧搾純正をひき、④の巻き終わりを下にして中火で焼く。
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6
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全面に良い焼色がついたら完成。
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コツ・ポイント
柚子こしょうの代わりに漬物や梅干しでも◎
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けに圧搾純正を使うことで風味が豊かになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マルホン胡麻油
