HMで簡単!かぼちゃケーキ
Description
ワンボールで簡単！朝ごはんにおやつに我が家の定番^ ^冬至にいかがですか？かぼちゃと小豆のいとこ煮を真似て小豆を入れても
シマリスmogさん♀
材料
（18cm丸型）
作り方
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1
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かぼちゃはワタを取り、皮を剥いで適当な大きさに切り耐熱容器に並べます。
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2
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①に大さじ1の水をふりかけふんわりラップをし、600wの電子レンジで4分加熱。熱いうちにマッシュ。
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3
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ボールにバターを入れ白っぽくなるまで混ぜる。白っぽくなったら砂糖を入れしっかり混ぜる。
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4
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③に卵を3回に分け入れ混ぜる。
ホットケーキミックスを入れゴムベラでさっくり混ぜる。
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5
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②のかぼちゃと牛乳を入れさっくり混ぜる。
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6
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丸型に流し入れ黒ゴマを振り入れトントン（5cm位の高さから落とす）
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7
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180°で40分から50分焼く。
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8
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爪楊枝を刺して生地が付いてこなければOKです！
生地が付いてくるようでしたら、アルミホイルを被せて少し焼いて下さいね。
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9
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焼きたてはフワフワ！1日置いてしっとり美味しい^ ^
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コツ・ポイント
かぼちゃは茹でてもOK^ ^
かぼちゃのレンチンはご家庭で様子を見て下さいね^ ^
マッシュしたかぼちゃに牛乳を加えて混ぜ、漉してから混ぜ合わせると、きめ細かく更に美味しい^ ^
バターがなければ、マーガリンでも！
かぼちゃのレンチンはご家庭で様子を見て下さいね^ ^
マッシュしたかぼちゃに牛乳を加えて混ぜ、漉してから混ぜ合わせると、きめ細かく更に美味しい^ ^
バターがなければ、マーガリンでも！
このレシピの生い立ち
かなり昔にお友達から教えてもらったレシピです！
かぼちゃの量を増やしたり、アレンジして楽しんでいます♪
かぼちゃの量を増やしたり、アレンジして楽しんでいます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シマリスmogさん♀
