モンティクリスト(クロックムッシュ風)
piggie373
作り方
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1
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溶き卵に軽くて塩コショウを振り(お好みでマヨネーズ小さじ半分)よく混ぜて、パンを片面だけつける
溶き卵は少し余らせておく
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2
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お弁当用の小さなグラタンを解凍しておく。
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3
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熱したフライパンにバターやオリーブオイルを入れて、卵につけた側のみ焼く(中火)
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4
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ハム、チーズをそれぞれ乗せる(弱火にしておく)
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5
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解凍したお弁当用のグラタンを乗せる
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6
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ぱかっと具を乗せた方に具が乗っていない側をかぶせる
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7
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上から余った溶き卵をかける
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8
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完全に火が通る前に裏返して卵をまとめる
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9
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チーズが溶けてきたら出来上がり
トータル5分くらいで完成！
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10
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フォークとナイフで召し上がれ。
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11
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パンはふっくら、チーズはとろり。
味加減はマジックソルトや岩塩、バジルやペッパーなどでお好みでどうぞ♪
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12
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今回のパンはこれ。風味よく、軽くて美味しいです。具が主役の今回のメニューにはぴったりでした。
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13
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甘いのが好きな方はメイプルをかけても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
お弁当用の小さいグラタンを使用。お好みで具を変えても美味しそうです。
クロックムッシュが食べたい！けど時短したい、そんなときにおすすめです。
クロックムッシュが食べたい！けど時短したい、そんなときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
朝やお昼に超時短したい＋クロックムッシュを食べたい。
それを形にしました。あれこれ下準備無し！簡単、美味しいです。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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