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さくさくふわふわ！チョコチップスコーン

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Description

外はさくさく&中はふわふわのチョコチップスコーンです！休日の朝ごはんやおやつとして食べると、幸せな気持ちになれます⸜♥⸝

材料 （12個分）

バター
100g
強力粉
200g
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
20g
板チョコ
2枚
牛乳
180g
卵
1個

作り方

  1. 1

    板チョコを適当な大きさに刻む。

  2. 2

    ボウルにバター・強力粉・薄力粉・BP・板チョコ・牛乳・卵の順に加え、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    ②がひとまとまりになったら、ラップに包む。

  4. 4

    麺棒で厚さ1cmくらいになるように伸ばし、3つに折りたたむ。これを５回繰り返し、最終的に厚さ2cmになるように伸ばす。

  5. 5

    ④を適当な大きさに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  6. 6

    200℃で予熱したオーブンで20分間焼く。

  7. 7

    粗熱を取ったら完成✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スコーンが大好きで、作ってみました✐☡
レシピID : 7680142 公開日 : 23/12/01 更新日 : 23/12/14

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まいてぃ
さくさくふわふわ！チョコチップスコーン
by まいてぃ