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玉ねぎは薄切りにします。フライパンに●の調味料と玉ねぎを入れてに柔らかくなるまで弱めの中火で煮ます。
玉ねぎがクタクタになってきたら牛肉を入れて色が変わるまで煮込みます。牛肉が大きい場合は切って入れて下さい。
ご飯を盛ったお椀に入れて、お好みで紅しょうがとネギを乗せれば完成です。