レンジで驚き！材料2つでふっくら肉まん

ポリ袋にホットケーキミックスと水を入れて均一に揉む。

ラップを2枚用意し、生地を2等分してそれぞれのせ水に濡らした手で平たくのばし真ん中にしゅうまいをのせて包む。

そのまま耐熱容器に入れて、まわりに大さじ2の水を注ぎ上からふんわりラップをかけてレンジ【500w】2〜3分加熱する。