リコッタチーズでおもてなし!
作り方
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ガレット(クラッカーでも良い)の上に、リコッタチーズをたっぷり乗せて、アカシアハチミツを回しかけるだけ!
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コツ・ポイント
コーンのガレットを使っていますが、クラッカーや、パンを薄くスライスして焼いて、その上にチーズとはちみつを盛り付けても美味しいです!
このレシピの生い立ち
残り物のガレット(塩なし)、リコッタチーズがあったので、自分用のおやつに作ってみました。
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ガレット(クラッカーでも良い)の上に、リコッタチーズをたっぷり乗せて、アカシアハチミツを回しかけるだけ!