フライパンで★バナナ蒸しパン
saki1980
作り方
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1
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①を潰して混ぜておく。
②を袋に計量しふり混ぜておく。
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2
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ボウルに③を上から混ぜる。
混ざったら①を加えさらに混ぜる。
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3
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②をゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。型紙（クッキングペーパー）を敷いた型に7分目位入れる。
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4
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★型紙は敷かなくても構いません。私は洗い物削減で敷いてます。くしゃくしゃに丸めて広げたものを適当に敷くだけです。
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5
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フライパンに2～3cm位湯を張って沸騰したら強めの中火にして型をいれ、蓋をして20～30分蒸す。
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6
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楊枝を刺して生地が付かなければ蒸し上がり。
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コツ・ポイント
ホットケーキMIXでもできます。その時、HM150g、牛乳100ml、砂糖20gにして下さい。小さい型に作るときはもう少し蒸し時間が短くなります。
このレシピの生い立ち
バナナ好きの息子のおやつ、朝食用に。参考レシピを自分に合わせて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
saki1980
