かぶと長芋をツナ缶で
作り方
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1
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長芋とツナ缶をオイル事入れて炒める
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2
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一口大に切ったカブを入れ、ツナ缶の缶2杯分の水とコンソメを入れ蓋をして煮る
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3
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野菜が柔らかくなってきたら完成です
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4
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美味しくできますように
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コツ・ポイント
煮詰めすぎて、どちらの野菜も火が通りやすいので、煮崩れしないことを気を付けてください。
山芋が煮えてくるととろみを出してくるので片栗粉でまとめたような仕上がりになります。
山芋が煮えてくるととろみを出してくるので片栗粉でまとめたような仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時に冷蔵庫の中で一品つくりました。
ツナからの良いお出汁が出ますので、コンソメをちょっと足して、アクセントに黒胡椒を…家族に黒胡椒好きがいるので(笑)
美味しくできますように
ツナからの良いお出汁が出ますので、コンソメをちょっと足して、アクセントに黒胡椒を…家族に黒胡椒好きがいるので(笑)
美味しくできますように
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