銅鍋てふてふで作る ビーフストロガノフ

玉ねぎを薄切りにします。

マッシュルームは3mm幅に切る。

銅鍋てふてふにオリーブオイルを入れ牛肉、塩コショウを入れ弱火で炒める。

てふてふにオリーブオイルをつぎ足し、玉ねぎがしんなりするまで炒め火を止める。

材料[A]を入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

(6)に材料[B]を入れひと煮立ちさせる。

牛乳、牛肉、サワークリームを入れ５分程煮込みます。

盛り付けて完成です❗
ご家庭でも簡単に作ることができるため、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に作ってみてください。

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