白菜☆ふわふわお好み焼き☆ライスペーパー

Name: 白菜☆ふわふわお好み焼き☆ライスペーパー
Ingredients: ライスペーパー(16cm) 1枚; ※厚揚げ 1枚(100g); ※白菜 100g; ※卵 2個; ※白だし 小さじ1; ソース、マヨネーズ、青海苔 適量

Description

外カリカリで中ふっくら～本当にふわふわなお好み焼き食べた事ある?
白菜とライスペーパーでカロリーオフ!
ダイエット中に◎

元外交官夫人のレシピ

材料

1枚

1枚(100g)

100g

2個

※白だし

小さじ1

ソース、マヨネーズ、青海苔

適量

作り方

1

※を合わせて厚揚げも潰す
2

冷たいフライパンに、水で戻さないライスペーパーをしく
3

※をのせて火をつける
蓋をして中火～弱火で5分
4

フライパンを動かしてみて、ライスペーパーに焼き目がついていたら、返す
5

お皿を使うとうまくいくよ、既にふんわりボリューミー

反対にし蓋をして3分
出来上がり♪

コツ・ポイント

他にライスペーパーで豆腐のダイエットお好み焼きを作っています。ID:7690120
そちらは豆腐が入っていると気がつくレベルです。ライスペーパー2枚使用。
こちらはびっくりするくらいふわふわです。一度騙されたと思って作ってほしいです。

このレシピの生い立ち

色々なライスペーパーのお好み焼きのレシピがあり、作ってみたけど家族の評判がいまいち
仕方ないから、色々試しながら、爆食してくれるまで作りまくりました。厚揚げを使うのがコツ
普通の豆腐だと、水っぽくてふわふわ感が薄いらしい。物凄い勢いで完食♪

レシピID : 7696871 公開日 : 23/12/18 更新日 : 23/12/19

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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