スモークサーモンとクリチのディップ
Description
サーモン多めでサーモンを満喫できるディップです♪食べ応えもあります。ディルが味の決め手です。ケイパーは添えました。
yummysunny
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにし、器に入れる。
そこにクリームチーズも入れる。
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2
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クリームチーズは冷蔵庫から出したばかりだと固いので、500ｗ10秒ごと加熱して調整。（20秒加熱でした。）
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3
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（※短時間の加熱で玉ねぎの辛みも和らぎます。）
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よくまぜる。
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5
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スモークサーモンは粗く切る。
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6
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ディルも粗く切る。
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7
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サーモンとディル、レモン汁、ブラックペッパーを入れて、
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8
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まぜまぜ。
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器に入れて出来上がり。
（ケイパーは好き嫌いがあるので、別添えにしました。
私はケイパー好きで、旦那は苦手。汗）
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10
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好みのパンにのせてどうぞ♪
（ちなみに今回はパンドロデブです。）
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2023.12.26
「クリームチーズディップ」の人気検索でトップ10入りしました。
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2023.12.28
あるもので節約したくて長ネギで。（レンチン30秒）
旦那さんはこっちの方が好きみたいです。
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コツ・ポイント
ケイパーが好きな方は、丸のままや粗みじんにして、混ぜ込むのもおすすめです。トッピングにするのもおすすめ。
このレシピの生い立ち
おいしいパンを買ったので、おいしいディップを作りたくなりました。
yummysunny
