時短!栄養たっぷりドライカレー
Description
下準備〜完成まで20分程。人参嫌いのお子様も気付かず人参食べちゃうぞ!玉ねぎはざく切りでもみじん切りでもお好みでどうぞ☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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玉ねぎを粗みじん切り、人参はすりおろしておく
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2
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挽き肉を炒め、軽く塩コショウをふる
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3
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挽き肉の色が変わってきたら①の玉ねぎ・人参を入れて、火が通ったらコンソメを入れる
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4
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一旦火を止めてカレールーを入れよく混ぜる
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5
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全体にカレールーが馴染んだら、トマト缶を加えて再び火を付けよく混ぜる
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6
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ソースを加えたら弱火で3分程煮て、水分が少なくなってきたら出来上がり♪
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7
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★レシピID3559036を参考にさせて頂き、我が家仕様にアレンジしました
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コツ・ポイント
玉ねぎはざく切りでもみじん切りでもお好みの切り方で☆材料を小さくするとより時短になります♪追加でカレー粉を小さじ1追加すると少しピリッとして大人も楽しめます★
このレシピの生い立ち
人参嫌いの子どもに人参をどうにか食べさせたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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