レタスだけサラダ
作り方
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1
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グリーンリーフレタスを洗い、しっかり水気をきって、食べやすい大きさにちぎり、皿に盛っておく。
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2
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★の調味料を混ぜる。
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3
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レタスに2のドレッシングを回しかけ、粉チーズを振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
レタスは、グリーンリーフやサニーレタスタイプのものを選ぶ。洗ったら、しっかり水分をとっておくこと。
このレシピの生い立ち
ミールキットを頼んだ時、入っていたケールのサラダが美味しかったので、近づけたらいいなーと思って挑戦してみました。好みで、スライスアーモンドを振りかけたり、ドレッシングにレモン汁をくわえでも良いとおもいます。