菊菜のお好み焼き
クックZNN0MR☆
作り方
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1
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キャベツ、菊菜はザックリ切っておく。市販のお好み焼きを水で溶いておく。
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2
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ボールにお好み焼きの生地、キャベツ、菊菜、卵、小エビを入れてよく混ぜる。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて、お好み焼きの生地を入れて両面焼いていく。
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4
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焼きあがるとお好みでお好み焼きソース、マヨネーズをかけて召し上がってください。
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コツ・ポイント
小エビは塩をふって片栗粉を入れてよく混ぜてから、お好み焼きの生地に入れるとプリプリです。
このレシピの生い立ち
ねぎ焼きからのヒントで春菊で作りました。意外に美味しくてびっくりでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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