【学校給食】さばのカレー揚げ
Description
さばを食べやすくカレー味で揚げました。塩竈市の給食メニューです。
おいしおがまキッチン
材料
（4人分）
作り方
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1
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おろし生姜・濃口醤油・カレー粉１/２量を混ぜ、サバをつけこんで下味をつける。
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2
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片栗粉と残りのカレー粉を合わせ、サバにまぶす。
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3
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2を170～180度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
カレー風味で魚が苦手な方にも食べやすいレシピです。焦げないように気を付けて揚げましょう。
このレシピの生い立ち
魚が苦手という方も食べられるように、みんな大好きカレー味にしてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おいしおがまキッチン
