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バケットは3~4cmにカットし両面を軽く焼くトマトはみじん切り・玉ねぎは薄切りにする
1にバターを塗り、その上にマヨネーズと粒マスタードを混ぜたものを塗る
鯖の煮つけをほぐし、2の上にのせる
3に玉ねぎをスライスしたものをのせ、最後にトマトのみじん切りとパセリをのせれば完成!